Praha 29. května 2025 | Evropská unie disponuje jedním z nejpropracovanějších a nejrobustnějších systémů pro zajištění bezpečnosti potravin na světě. Opatření zaměřená na prevenci rizik spojených s potravinami, jejich včasné odhalení a zvládnutí, snižují pravděpodobnost zdravotních obtíží spojených s konzumací zakoupených potravin na minimum. K tomu, aby byl celý systém maximálně efektivní od prvovýroby až po vychutnání připraveného pokrmu, je ale také nezbytná součinnost spotřebitelů. Cílem Světového dne bezpečnosti potravin, který se každoročně koná 7. června, je zvyšování povědomí o významu bezpečnosti potravin pro zdravou budoucnost každého z nás. V Česku má koordinaci aktivit ohledně bezpečnosti potravin na starosti Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství (MZe), který je také národní hybnou silou kampaně #Safe2EatEU. Cílem této celoevropské kampaně je šířit informace o bezpečnosti potravin a o způsobech, jak se informovaně rozhodovat o tom, jaké potraviny nakupovat, a konzumovat.
Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství).