#Mora

S příchodem teplejších dnů se nemění jen počasí, ale také způsob, jakým bychom měli v kuchyni přistupovat k potravinám.

Vyšší teploty totiž přirozeně urychlují stárnutí surovin, a právě vejce patří mezi ty, které jsou na teplo mimořádně citlivé. Správné skladování v chladu proto není jen doporučením, ale základem, pokud si chceme co nejdéle zachovat jejich čerstvost, kvalitu a bezpečnost.

Ačkoli vejce působí jako běžná a poměrně odolná surovina, ve skutečnosti vyžadují více pozornosti . . .

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Poslední květnové dny tradičně patří prvním grilovačkám a pohodovým setkáním s rodinou nebo přáteli. Dnes už si ale oblíbené grilované speciality nemusíte dopřávat jen na zahradě. Moderní spotřebiče umožňují připravit dokonale šťavnaté burgery, maso i zeleninu pohodlně doma nebo třeba na balkoně.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Maminky pro nás často stály u plotny, pekly koláče, dorty nebo připravovaly oblíbené sladkosti jen proto, aby nám udělaly radost. Den matek je tak ideální příležitostí role na chvíli obrátit. Vyměnit místo u stolu za místo v kuchyni a připravit něco dobrého právě pro ni. Ve chvíli, kdy k tomu máte i ty správné pomocníky, to navíc jde ještě mnohem snadněji, než se na první pohled zdá. 

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Velikonoce jsou svátky, které neodmyslitelně patří k jaru, rodinným setkáním a vůni čerstvě upečených dobrot linoucí se z kuchyně. Po dlouhé zimě přichází čas barev, svěžích chutí a tradic, které si rádi připomínáme každý rok. A právě pečení je jedním z nejhezčích způsobů, jak velikonoční atmosféru přenést i do našich domovů.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Valentýn nemusí být o přeplněných restauracích a předem daném menu. Čím dál víc lidí si tenhle svátek spojuje spíš s pohodou, klidem a drobnými gesty, která mají osobní význam. A jedním z nich může být i společné vaření.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Vaření je často o detailech. O drobných okamžicích, kdy je potřeba mít teplotu pod kontrolou, aby výsledek dopadl přesně podle vašich představ. Právě tehdy se uplatní patentovaná technologie OptimalHeat, se kterou přichází česká značka MORA. Ta se stará o rovnoměrné zahřívání celé varné zóny a pomáhá dosahovat těch nejlepších výsledků.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

17. září 2024 - Domácí pečení je něco magického. Nejde přitom jen o  chutnou tečku, která čeká na mlsné jazýčky na konci, Je  to zážitek, který probouzí smysly a vytváří nezapomenutelné společné okamžiky. Ve své kreativitě se přitom nemusíte nijak omezovat – poradíme, co byste neměli při výběru trouby podcenit, abyste ještě i ušetřili.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství).